關于征集《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒原料》等4項系列團體標準起草單位的通知

2024-12-27 13:41:51 來源：中國酒業(yè)協(xié)會閱讀量：10082

　　各有關單位：

　　產(chǎn)區(qū)表達是白酒品質(zhì)表達的重要部分。近年來，呂梁清香型白酒發(fā)展勢頭旺盛，白酒產(chǎn)業(yè)集群效應愈發(fā)顯著。為了規(guī)范和指導清香型白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展、發(fā)揮大曲清香型白酒的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、豐富和完善清香型白酒標準體系、促進白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　經(jīng)中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查委員會批準，由中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會牽頭，組織起草單位制訂《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒原料》、《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒大曲生產(chǎn)工藝》、《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒釀造工藝》、《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒原酒》4個團體標準。本文件旨在為呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒產(chǎn)區(qū)的原料、生產(chǎn)過程和原酒提供標準化指導文件，促進產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量、規(guī)范性、標準化發(fā)展。現(xiàn)面向社會公開征集該標準的起草單位。相關事項通知如下：

　　一、起草單位、起草人資格條件

　　㈠從事白酒相關的技術研發(fā)、產(chǎn)品制造、原輔料供應、檢驗檢測以及科研教學等相關領域；

　　㈡申請人對呂梁清香型白酒產(chǎn)區(qū)建設發(fā)展有基本認識，具備白酒生產(chǎn)技術或研究經(jīng)驗；

　　㈢申請人所在單位具有一定的制造或科研水平，重視標準化工作；

　?、柙敢獬袚_展標準化工作所需的資金、技術和人力支持。

　　二、起草單位享有以下權利

　　㈠參與本標準制訂，具有標準內(nèi)容的表決權；

　　㈡作為標準起草單位和主要起草人；

　?、鐑?yōu)先享有參與本標準修訂的權利。

　　三、起草單位將承擔以下義務

　?、迥軌蛉虆⒓訕藴势鸩荨⒂懻摵蛯彾üぷ鲿h，按時完成標準起草工作組分配的各項工作任務；

　?、婺軌蚬蚕肀締挝辉谙嚓P領域所取得的成果，為標準起草及修制訂提出建設性意見；

　?、绫ＷC標準的實用性、科學性和可操作性；

　?、杓骖櫂藴始夹g指標的先進性和前瞻性；

　?、槌袚鷺藴手贫ㄏ嚓P經(jīng)費，經(jīng)費金額以實際發(fā)生費用為準。

　　四、申請要求

　　擬申請加入《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒原料》等4項團體標準起草工作組的單位，請認真填寫團體標準起草單位申報表(見附件)，經(jīng)所在單位加蓋公章后，于2025年2月8日前將掃描件發(fā)送至中國酒業(yè)協(xié)會指定郵箱，請在郵件正文提供聯(lián)系人及聯(lián)系方式。

　　五、聯(lián)系方式

　　中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會

　　聯(lián)系人：杜靜怡 18811359096

　　電子郵箱：dujingyi@cada.cc

　　附件：

　　團體標準起草單位申請表.docx

　　中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會

　　2024年12月22日

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