看清洗機如何賦能蔬菜清潔、加工

2022-08-01 17:39:01 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：8960

　　對于一些餐館和蔬菜加工廠來說，人工清洗蔬菜耗費精力和成本，各類型的蔬菜清洗機的發(fā)明，很大程度上提高了蔬菜的清洗效率。蔬菜清洗機目前有多種款式，毛刷式清洗機、氣泡清洗機、渦流清洗機、高壓噴淋清洗機以及滾筒式清洗機，根據(jù)蔬菜的性質(zhì)不同，可以采用不同的蔬菜機進行清洗。

　　蔬菜清洗機主要運用于中央廚房和凈菜加工廠的蔬菜清洗。大家都知道，在炒菜過程中，真正炒菜所花費的時間并不多，食材的清洗、切配花費的時間往往很多。中央廚房在生產(chǎn)預制菜時一般會用到蔬菜清洗機，經(jīng)過清洗機清洗過后的蔬菜能夠快速進入下一個制作環(huán)節(jié)。有了蔬菜清洗機的加持，大大提升了預制菜的制作效率，使預制菜后面的切配、炒制、包裝等環(huán)節(jié)進行得更加順利。

　　蔬菜清洗機在凈菜加工中的作用不容小覷。為拉動地方經(jīng)濟增長，延長蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，一些農(nóng)業(yè)發(fā)達的地區(qū)建立了凈菜加工廠，如重慶市彭水縣善感鄉(xiāng)、河北省廊坊市固安縣、貴州省西秀區(qū)等。善感鄉(xiāng)的凈菜從烏江邊的小山村發(fā)往全國各地，幫助當?shù)氐拇迕窠鉀Q就業(yè)、增加收入；固安縣建立的凈菜廠，日產(chǎn)能達100噸以上，24小時凈菜配送，讓北京、雄安等地市民吃上固安產(chǎn)的“當天菜”；西秀區(qū)的加工的凈菜被打包發(fā)貨后流入市場內(nèi)，進入人們的餐桌。凈菜加工往往要清洗大規(guī)模的蔬菜，清洗的環(huán)節(jié)也至關重要，蔬菜的清潔度影響著凈菜的品質(zhì)。蔬菜清洗機一般采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不易受損傷，設備性穩(wěn)定可靠，可實現(xiàn)等效果蔬菜清洗、自動連續(xù)清洗。據(jù)介紹，被清洗機清洗的蔬菜潔凈度高出人工常規(guī)洗法三倍以上。此外，使用蔬菜清洗機清洗的蔬菜不易損傷，賣相好。

　　另外，蔬菜中殘留的農(nóng)藥也是困擾人們的一個問題。針對這個問題，一些食品加工機械企業(yè)，推出比較常見的臭氧清洗機，利用臭氧破壞某些農(nóng)藥的結(jié)構(gòu)使其產(chǎn)生降解。也有食品加工機械企業(yè)在清洗機中融入超聲波技術(shù)和羥基水離子凈化技術(shù)來去農(nóng)殘。蔬菜清洗機中融入這些農(nóng)殘技術(shù)，可以使清洗過的蔬菜更加安全，更讓人放心。

　　門店餐飲、凈菜加工等行業(yè)使用蔬菜清洗機已是大勢所趨。隨著人們越來越追求高品質(zhì)生活，對于蔬菜的清潔度要求也會提高，清洗機制造商需及時掌握市場發(fā)展變化，及時調(diào)整，滿足市場需求。

上一篇：低溫奶成消費風尚，巴氏殺菌技術(shù)成重要助攻

下一篇：2022新老客戶一周（7.24—7.30）“好文章”榜單公布

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

成年无码AV片完整版_91自拍偷拍亚洲_免费手机在线观看三级片五月天_亚洲专区中文字幕视频专区免费xx视频_91精品国产免费久久国语蜜臀

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

看清洗機如何賦能蔬菜清潔、加工

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

成年无码AV片完整版_91自拍偷拍亚洲_免费手机在线观看三级片五月天_亚洲专区中文字幕视频专区免费xx视频_91精品国产免费久久国语蜜臀

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

看清洗機如何賦能蔬菜清潔、加工

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

看清洗機如何賦能蔬菜清潔、加工

產(chǎn)品推薦更多+