• 

        1. 

          3. 

          成年无码AV片完整版_91自拍偷拍亚洲_免费手机在线观看三级片五月天_亚洲专区中文字幕视频专区免费xx视频_91精品国产免费久久国语蜜臀
          
		
		
          
		
		
		 
          
               
          
                    
               
          

              
          
                 
                 
          資訊中心
          
                 
                   
          
				                          
                        
                       搜索右側(cè)                        
                       
					                    
          
              
          
		
          
				
    
          
              
				
              
          
              
          
                 
                 
          
                 
                 
          
                        
          
                             今日熱點
                          
          
                        更多+
                    
          
                 
                
          
                    
          
                         推薦專題
                      
          
                    更多+
                
          
                  
                  
          
                    
          
                         推薦展會
                      
          
                    更多+
                
          
                
                  
          
                    
          
                         企業(yè)直播
                      
          
                    更多+
                
          
                
              
          
              
          
                   
                
          
                    
          規(guī)范集體用餐食品加工衛(wèi)生 保障人們餐桌飲食安全
          
                                        
          
                      2021-01-08 09:51:32
                      來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理                       編輯：Mary                      閱讀量：9017
                    
                         
    
    
    
        
          
                        
                    
          
                
          
                
          
				                 
          
                
                
          
                       
          
                        
          　　為規(guī)范集體用餐食品原料采購、倉配、加工服務(wù)提供者加強食品安全管理，誠信守法經(jīng)營，推動食品原料采購、倉配、加工服務(wù)的標準化、規(guī)范化，保證餐食制作安全，由上海市食品安全工作聯(lián)合會提出并組織實施的《集體用餐食品原料采購、倉配、加工衛(wèi)生規(guī)范》已完成征求意見稿，現(xiàn)公開征求意見，并于2021年2月6日之前截止。
           

           
          　　隨著婚喪宴、生日宴、會議聚餐、團體聚餐、單位聚餐、朋友聚餐等用餐市場需求規(guī)模的增加，推動了集體用餐行業(yè)蓬勃發(fā)展。但是行業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，隨之而來一些問題，如集體用餐食品原料采購不規(guī)范、非法添加、濫用食品添加劑、加工衛(wèi)生不規(guī)范、不消毒餐飲具等，不利于集體用餐行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
           
          　　近日，由上海市食品安全工作聯(lián)合會提出并組織實施的《集體用餐食品原料采購、倉配、加工衛(wèi)生規(guī)范》已完成征求意見稿，為保證標準的科學性、嚴謹性和適用性，現(xiàn)公開征求意見。請有關(guān)單位提出寶貴意見或建議，并于2021年2月6日之前將《修改意見匯總表》以郵件的形式反饋至上海市食品安全工作聯(lián)合會，逾期未回復按無意見處理。
           
          　　從設(shè)計和布局上來看，《集體用餐食品原料采購、倉配、加工衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定了食品貯存加工場所可分為常溫區(qū)、冷藏區(qū)和冷凍區(qū)等，同時集體用餐食品原料采購配送服務(wù)者應(yīng)設(shè)置專用于清洗工用具、食品容器的區(qū)域或者設(shè)施等，并且具有中央廚房、集體用餐配送、預包裝冷藏膳食加工等功能的要符合相應(yīng)規(guī)定，確保餐食加工安全。
           
          　　在設(shè)備和設(shè)施方面，《集體用餐食品原料采購、倉配、加工衛(wèi)生規(guī)范》從供水設(shè)施、排水設(shè)施、通風排煙設(shè)施、貯存設(shè)施、廢棄物存放設(shè)施以及工用具和容器清洗、消毒和存放設(shè)施設(shè)備及食品容器、工具和設(shè)備等方面給了明確規(guī)定。例如冷凍、冷藏柜(庫)應(yīng)設(shè)有可正確顯示內(nèi)部溫度的測溫裝置，產(chǎn)生油煙的設(shè)備應(yīng)設(shè)置機械排風及油煙過濾裝置，過濾器應(yīng)便于清潔、更換等等。
           
          　　對于加工過程的食品安全控制來說，該標準明確提到冷凍(藏)食品出庫后，應(yīng)及時加工制作，注意不宜反復解凍、冷凍。食品原料加工前應(yīng)在專用區(qū)域和設(shè)施內(nèi)洗凈，必要時消毒等。在配送和運輸方面，該標準其中規(guī)定了冷鏈食品配送和運輸?shù)囊话阋?，包括裝運前應(yīng)根據(jù)食品的運輸溫度要求對廂體進行預冷等等。
           
          　　后，《集體用餐食品原料采購、倉配、加工衛(wèi)生規(guī)范》又從安全營養(yǎng)食品供應(yīng)鏈平臺、清潔維護與廢棄物管理、有害生物防治、食品安全管理等要求等方面進一步完善規(guī)范，全面提高集體用餐食品原料質(zhì)量安全水平，確保中央廚房、集體用餐配送、預包裝冷藏膳食加工品質(zhì)，讓集體用餐吃得更健康，吃得更安全、更放心。
          集體用餐食品原料采購、配送、加工衛(wèi)生規(guī)范.docx
          
		
          
                
          
							

                
          
                        
          我要評論
          
                    
          
                         
          
                        
          
                            
          
                                
          
                                    
                                    
                                
          
                                
          
                                    
                                    
                                    
                                
          
                                
                            
          
                        
          

                    
          
                                                
          
                            
          文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)
          
                        
          
                        
          
                            
                            
                            
          
                                所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。
          
                        
          
                                                
          
                                
                                
                                
                           
                        
          
                    
          
                   
           
	                     
          
                    
          版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
          
                    
          本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。
          
                    
          鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com
          
                
          

              
          
              
          
                    
          產(chǎn)品推薦 更多+
          
                    
                
          
            
          

		   
    
          
        
          
            
            
            
            
            
            
        
          
        浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
    
          
		  
		
		
		
		
		
        
                                    
                                    
                                    
                                     
    
成年无码AV片完整版


            3. 

              1. 

                3.