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          選果機(jī)迎來市場機(jī)遇 掌握設(shè)備操作規(guī)程十分重要

          2020-05-11 10:49:02 來源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 編輯:Mary 閱讀量:8732

            現(xiàn)在,水果市場開始熱鬧起來。枇杷、荔枝、楊梅、山竹、芒果、西瓜等各種新鮮采摘的當(dāng)季水果,正帶著大自然的芬芳走進(jìn)千家萬戶。隨著人們消費(fèi)品質(zhì)提升,除了對水果新鮮度要求之外,產(chǎn)品酸甜度、大小、外觀、顏色、軟硬度等。然而選果機(jī)的出現(xiàn),不但大大提高了水果分選效率,而且產(chǎn)品的分級標(biāo)準(zhǔn)不斷增加,很好地滿足市場對不同級別水果的需求。
           

           
            選果機(jī)通常是由自動上料提升機(jī)、螺旋式分級機(jī)組成。自動上料提升機(jī)由皮帶輸送和不銹鋼管組成,通過不銹鋼管自動旋轉(zhuǎn)來達(dá)到均勻上料,之后螺旋式分選機(jī)采用滾杠上下落差將水果根據(jù)設(shè)定進(jìn)行分級,水果掉落后由皮帶輸送,高效快速準(zhǔn)確,而且不傷及水果的表皮。并且下果區(qū)采用緩沖裝置,減少水果分選之后下落造成的機(jī)械性損傷。
           
            如今,許多水果加工企業(yè)都積極引進(jìn)選果機(jī)進(jìn)行分級,滿足市場不同消費(fèi)需求,并且提升產(chǎn)品價(jià)值。據(jù)悉,某企業(yè)從國外引進(jìn)了一臺選果機(jī),能夠?qū)崿F(xiàn)按水果糖度標(biāo)準(zhǔn)來分級選果,這樣精選出來的果子,每一顆都飽滿圓潤、色澤亮麗、酸甜合適。
           
            據(jù)一位工作人員介紹,這臺選果機(jī)篩選標(biāo)準(zhǔn)是人為設(shè)置,操作人員事先在機(jī)器上設(shè)置好大小、顏色、表皮損傷程度、糖度、軟硬度等標(biāo)準(zhǔn),機(jī)器就會按照設(shè)定好的標(biāo)準(zhǔn)選果,并把分級水果分配到不同的后道工序里。
           
            不過,也有個(gè)別用戶反饋,“剛購買的選果機(jī)由于不熟練,不了解操作流程,時(shí)常出現(xiàn)水果分級不理想的情況”。對此,有廠家技術(shù)人員表示,使用選果設(shè)備時(shí)有一定的操作規(guī)程,用戶需要按照這些規(guī)程進(jìn)行操作。
           
            首先,用戶在操作前一定要熟悉設(shè)備,如設(shè)備通用操作規(guī)程,并把設(shè)備放在平穩(wěn)的地方,若是帶輪的選果設(shè)備需把腳輪鎖定,以便確保選果機(jī)平穩(wěn)地運(yùn)行。
           
            其次,用戶要查看一下選果機(jī)的入料口有無異物,特別是筒皮跟皮帶交接部位,還有機(jī)架內(nèi)部,如果有異物的話要及時(shí)清理干凈。之后請按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線。
           
            再次,先測試選果設(shè)備,空運(yùn)轉(zhuǎn)2-3分鐘,查看傳動體系(電動機(jī)、減速器、聯(lián)軸節(jié))和輸送帶的運(yùn)動是不是平穩(wěn),確認(rèn)一切正常后,選果設(shè)備方可進(jìn)入工作狀態(tài)。水果須放在選果設(shè)備的皮帶上,輸送帶的速度要根據(jù)產(chǎn)品與產(chǎn)品之間的距離來設(shè)置,這樣可以保證稱重輸送帶上只有一個(gè)產(chǎn)品在秤臺上。
           
            后,注意的是,選果機(jī)運(yùn)作時(shí),切勿把手伸入選果設(shè)備內(nèi),若意外卡住衣物,請摁緊急停止按鈕。此外,選果機(jī)使用完畢后,請務(wù)必切斷電源后,才能對設(shè)備進(jìn)行清洗。切記電路部分不能清洗,拆洗時(shí)請注意鋒利部件。

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