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          “機(jī)器換人”在茶業(yè)遍地開花 助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

          2020-05-07 12:00:06 來源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯:Mary 閱讀量:14949

            茶葉產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,也是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的富民產(chǎn)業(yè)。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)性短缺狀況不斷顯現(xiàn),以及日益激烈的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和日漸攀升的人工成本等,許多地方以綠色發(fā)展為導(dǎo)向,在保持茶葉機(jī)械裝備總量穩(wěn)中有增的基礎(chǔ)上,加快推進(jìn)茶業(yè)“機(jī)器換人”,加快推進(jìn)茶機(jī)裝備更新?lián)Q代,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
           

           
            龍泉:“機(jī)器換人”助推茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
           
            據(jù)悉,龍泉市石達(dá)石街道一公司加快茶葉生產(chǎn)“機(jī)器換人”步伐,而今茶葉殺青、炒制、烘干等一系列工序都由機(jī)器自動(dòng)化完成,大大提高了茶葉生產(chǎn)效率。
           
            據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹,之前10個(gè)人以上,日均處理茶青500斤都比較困難,現(xiàn)在“機(jī)器換人”,日均可處理茶青上千斤,提高了茶葉產(chǎn)量的同時(shí),也減少人工成本,并且茶葉加工質(zhì)量有保障。
           
            開化:“機(jī)器換人”提高茶產(chǎn)量
           
            開化縣現(xiàn)在很多茶企普遍實(shí)行機(jī)械化制茶。據(jù)了解,在一茶葉生產(chǎn)車間,炒茶機(jī)、殺青機(jī)、理?xiàng)l機(jī)等各種制茶機(jī)械設(shè)備。據(jù)相關(guān)人員介紹,用傳統(tǒng)工藝做出來的茶品質(zhì)好,但產(chǎn)量卻不高。
           
            而隨著“機(jī)器換人”,把握好每道炒茶工序并實(shí)行規(guī)范化操作,再配合制茶機(jī)械,既大大提高了茶葉產(chǎn)量,又能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)茶。
           
            金華:“機(jī)器換人”在茶業(yè)領(lǐng)域遍地開花
           
            眾人周知,傳統(tǒng)炒茶需要人工跟進(jìn)添加茶葉,不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,勞動(dòng)成本高,同時(shí)又不好掌控,炒茶質(zhì)量也難以保證。近年來,隨著勞動(dòng)力緊缺狀況愈發(fā)明顯,勞動(dòng)成本居高不下,不少茶葉生產(chǎn)企業(yè)等都意識(shí)到提高生產(chǎn)機(jī)械化、自動(dòng)化程度的重要性。
           
            如今從生產(chǎn)到加工,“機(jī)器換人”正在金華茶業(yè)等領(lǐng)域遍地開花。據(jù)悉,金華某茶葉公司加快“機(jī)器換人”,引進(jìn)先進(jìn)的炒茶機(jī),并且一左一右安裝兩個(gè)紅外線感應(yīng)器,只要檢測(cè)到有炒茶機(jī)缺料,系統(tǒng)就會(huì)操控補(bǔ)茶機(jī)通過輸送軌道自動(dòng)補(bǔ)給茶葉,使炒出來的茶葉色度更均勻,質(zhì)量更優(yōu),工人也更省力。
           
            武義:加快茶業(yè)“機(jī)器換人”進(jìn)程
           
            近年來,抹茶成為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大方向。浙江省金華市武義縣作為“中國有機(jī)抹茶之鄉(xiāng)”,依托自身優(yōu)勢(shì),成了該地的一張新名片。為了提高碾茶和抹茶的工序機(jī)械化水平,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,該地在繼續(xù)保持茶葉機(jī)械裝備總量穩(wěn)中有增的基礎(chǔ)上,加快推進(jìn)茶機(jī)裝備更新?lián)Q代,加快打造一批茶葉產(chǎn)業(yè)“機(jī)器換人”示范基地,加快解決“無機(jī)可用”“有機(jī)難用”等問題。
           
            小編結(jié)語:面對(duì)日益激烈的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和日漸攀升的人工成本,加之茶業(yè)時(shí)常缺人手、缺熟練工和缺專業(yè)人員等問題,加快茶業(yè)“機(jī)器換人”步伐,提高茶業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化、自動(dòng)化水平非常重要性。如果說茶業(yè)“機(jī)器換人”是一個(gè)長(zhǎng)期推進(jìn)的過程,那么產(chǎn)業(yè)面臨人工成本攀升等問題是一個(gè)加速器,助推產(chǎn)業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化進(jìn)程加快的同時(shí),或?qū)硇聶C(jī)遇。

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