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          食品工業(yè)品牌企業(yè)出爐 涉及乳制品等領(lǐng)域

          2019-05-09 09:57:05 來源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯:Mary 閱讀量:27077

            近日,山西省食品工業(yè)協(xié)會等主辦了“山西省食品工業(yè)品牌企業(yè)評選暨2019消費(fèi)者喜愛的山西省食品工業(yè)品牌推選展示活動”。經(jīng)過對參選企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的數(shù)據(jù)化評選,20強(qiáng)入選名單正式出爐。其中,評選出山西省食品工業(yè)品牌企業(yè),涉及乳制品、酒類、飲料、糧食、休閑食品等食品領(lǐng)域。
           

           
            山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司
           
            據(jù)了解,該企業(yè)是山西省較大的集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、銷售、科研等于一體的乳制品專業(yè)企業(yè),其已躋身為全國“”乳制品集團(tuán)公司之一。據(jù)相關(guān)人員介紹,該企業(yè)采用同行業(yè)先進(jìn)工藝流程操作,日處理鮮奶能力達(dá)到800噸。
           
            另外,又籌建了年產(chǎn)15萬噸液態(tài)奶生產(chǎn)線,引進(jìn)目前行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的、帶有自動糾錯(cuò)功能的標(biāo)準(zhǔn)化配料系統(tǒng)和無菌在線添加系統(tǒng),以及引進(jìn)了機(jī)械手自動裝箱系統(tǒng)和自動倉儲管理系統(tǒng),既實(shí)現(xiàn)了精細(xì)化、數(shù)字化管理全面升級,又大大降低人力成本,也杜絕了因人為因素造成的質(zhì)量管控影響,從而保證乳制品質(zhì)量安全。
           
            山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司
           
            該企業(yè)為國有獨(dú)資公司,以生產(chǎn)經(jīng)營中國名酒——汾酒、竹葉青酒為主營業(yè)務(wù)。其中竹葉青酒是國家衛(wèi)生部認(rèn)定的中國保健名酒。另外,該企業(yè)擁有得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件,的傳統(tǒng)釀造工藝,再加上引進(jìn)先進(jìn)的釀酒設(shè)備,使釀造的汾酒素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長而著稱,受到消費(fèi)者的青睞。
           
            山西戎子酒莊有限公司
           
            據(jù)了解,該公司是集釀酒葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、葡萄酒文化旅游為一體的綜合企業(yè),其設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為年產(chǎn)5000噸葡萄酒。行業(yè)人士介紹,該企業(yè)設(shè)有技術(shù)研發(fā)中心,對新產(chǎn)品的研究與開發(fā)、技術(shù)質(zhì)量攻關(guān)、新工藝新技術(shù)的研究及推廣應(yīng)用以及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)等,并擁有先進(jìn)的分析檢測儀器,如原子吸收光譜儀、液相色譜儀,從而保障酒類產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
           
            山西夏普賽爾食品飲料股份有限公司
           
            筆者獲悉,該公司主要生產(chǎn)經(jīng)營系列飲品,年生產(chǎn)能力10萬噸,產(chǎn)品形成了果(蔬)汁飲料、蛋白飲料、茶飲料、飲用水、碳酸飲料等6大系列30多個(gè)品種,滿足飲料市場多樣化需求。此外,該企業(yè)重視飲料加工工藝升級,并采用先進(jìn)的飲料加工設(shè)備,保障系列飲品生產(chǎn)安全,讓消費(fèi)者飲用放心、安全。
           
            山西沁州黃小米(集團(tuán))有限公司
           
            據(jù)了解,該企業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營包括谷物加工、食品添加劑(氮?dú)?生產(chǎn)銷售、預(yù)包裝食品、乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)等等。其中,通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深化加工,打造綠色、營養(yǎng)、保健、好吃的小米,滿足中市場對山西小米的需求。力爭2020年,把“山西小米”品牌建設(shè)成全國區(qū)域公共品牌。
           
            其實(shí),除了上文提到的企業(yè),還包括太原六味齋實(shí)業(yè)有限公司、山西紫林醋業(yè)股份有限公司、山西省平遙牛肉集團(tuán)有限公司、呂梁野山坡食品有限責(zé)任公司、山西怡園酒莊有限公司。這些企業(yè)通過專家按照分值權(quán)重從企業(yè)品牌發(fā)展的質(zhì)量水平、技術(shù)產(chǎn)品創(chuàng)新等方面進(jìn)行評定,獲得入選。為此,希望入選企業(yè)繼續(xù)再接再厲,要用好品質(zhì)的產(chǎn)品回饋消費(fèi)者。

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